Gastronomia – Rio Center

Gastronomia

Sopa de abóbora com casca e gengibre

Rendimento: 4 porções Tempo de preparo: 30 minutos Nível de dificuldade: fácil   Ingredientes ½abóbora Hokkaido cortada em cubos 1 cebola pequena picada 1 dente de alho picado 1 colher de sobremesa de gengibre ralado Sal Azeite   Modo de preparo Numa panela média, refogue o alho, a cebola e o gengibre no azeite Quando começar a dourar, adicione a…

Faça em casa: pão italiano caseiro

Ingredientes 3 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo 1 ⅓ de xícara (chá) de água 1 colher (sopa) de fermento biológico seco (cerca de 10 g) 2 colheres (chá) de sal Farinha de trigo para polvilhar a bancada Azeite para untar a tigela Água para borrifar os pães   Modo de preparo Numa tigela grande, misture a farinha com…

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