“Saúde é estar de bem com a vida” – Rio Center

“Saúde é estar de bem com a vida”

“Saúde é estar de bem com a vida”

Sônia Umbelino, médica

 

Ela está sempre atenta ao juramento de Hipócrates: “A saúde do meu paciente será a minha primeira preocupação”. Ela entende que o corpo não é uma máquina cartesiana, mas um complexo universo que a fascina desde o tempo da faculdade. E ensina: saúde é seguir um estilo de vida saudável.

 

RC: Saúde é o que interessa?

SU: Sem saúde a vida não tem graça.

RC: Existe perfeição?

SU: Perfeito, só nosso Deus.

RC: Qual o segredo da juventude?

SU: Evitar excessos, uma boa noite de sono e prevenção.

RC: E qual o caminho para a longevidade?

SU: Alimentação natural e orgânica, atividade física, sono, controle do estresse e equilíbrio hormonal.

RC: Carboidratos complexos ajudam a queimar gordura?

SU: Além de fornecerem energia para o corpo, os carboidratos complexos apresentam baixo índice glicêmico (não fazem pico de açúcar no sangue) e são fermentados no intestino, gerando substâncias que fazem o corpo usar a gordura corporal para ser queimada na produção de energia.

RC: Prevenir é um bom remédio?

SU: Prevenir é melhor que remediar.

RC: Quem come bem, come o quê?

SU: Verduras, legumes e hortaliças orgânicos; proteína de origem animal até as 15 horas; a gordura presente no azeite, no abacate, no óleo de coco; e frutas — com baixo índice glicêmico, para os lanches, e com alto índice glicêmico para os pós-treinos imediatos.

RC: Existe peso ideal?

SU: O que existe é a proporção equilibrada entre gordura e músculos, a qual chamamos de composição corporal.

RC: O que não se deve fazer nunca?

SU: Faltar com a ética e estar fechado a mudanças.

RC: Como escolher o alimento certo?

SU: Tudo que vem da natureza é bem-vindo. Alimentos naturais e integrais possíveis, livres de agrotóxicos, metais pesados e conservantes artificiais.

RC: O que se deve evitar?

SU: Os refinados e industrializados.

RC: Light ou diet?

SU: Light e diet são, em sua maioria, pegadinhas recheadas de substâncias sintéticas e conservantes que desregulam o metabolismo e a ação dos hormônios.

RC: O maior pecado da alimentação é…

SU: Desequilíbrio e excesso.

RC: Uma recomendação instantânea…

SU: Mais ser, menos ter.

RC: Afinal, é preciso saber viver?

SU: A vida é uma lição. Quem não aprende pelo amor, aprende pela dor. Valorizar a família e os amigos, cultivar pensamentos positivos, agradecer, sorrir, perdoar e acreditar nos seus sonhos é fundamental para a felicidade. Saúde é mais que a ausência de doenças, é estar de bem com a vida.

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